Menge

Zutaten

Zubereitung

125 g

Camembert

Alle Zutaten mit der Gabel oder dem Pürierstab  zu einer gleichmäßigen Masse verarbeiten, kräftig abschmecken und auf einem Teller kuppelförmig anrichten.

100 g

Frischkäse

20 g

Butter

1EL

Sahne oder Bier

Salz, Pfeffer, Paprika, Kümmel

etwas

Zwiebel oder Frühlingszwiebel oder Bärlauch

Mit feinen Zwiebelringen oder Kräutern bestreuen.

1 Bund

Radieschen

Waschen und zum „Obatzdn“ reichen.